В рамках Государственной программы инновационного развития Республики Беларусь на 2007-2010 годы в Гродненской области ведется крупномасштабное техническое перевооружение на семи предприятиях молочной отрасли.

Внедрение здесь новых технологий обусловлено увеличением экспортных поставок молочной продукции.

В этом году количество продаж в сравнении с соответствующим периодом 2006 года увеличилось почти на 50 процентов. После реализации намеченных проектов предприятия Гродненщины смогут поставлять на экспорт вдвое больше сыров, масла, сухого молока, а значит, заработают дополнительную валюту и для страны, и для своих коллективов.

Подсчитано, что в ОАО <Лидский молочно-консервный комбинат> техническое перевооружение позволит получить дополнительно прибыль в размере 3,3 млрд. рублей. Продукты с торговой маркой <Лидская буренушка> сегодня хорошо известны в России, Казахстане. Разовые контракты с комбинатом заключают голландские, польские, молдавские фирмы.

В сутки здесь перерабатывается до 600 тонн молока. Основная продукция — сухое молоко разной жирности и сухие сливки. Их качество оценили потребители, что подтверждено высокими наградами на международной выставке <Продукт года-2007> в Москве. В частности, золотой медали этой выставки удостоено сухое цельное молоко, бронзовой — сухое обезжиренное, а масло крестьянское — серебряной медали. Благодаря постоянному повышению качества <Лидская буренушка> попала в перечень лучших производителей молочной продукции Российской Федерации.

Начатая реконструкция Лидского молочно-консервного комбината коснется производства сухого молока.

Как отметил директор акционерного общества Владимир Благовещик, установка импортной сушилки даст возможность увеличить выпуск сухих молочных продуктов, а также снизить затраты газа на производстве на 53 процента, а расход электроэнергии — на 23 процента.

От внедрения новой технологии только на оплате тепло- и электроэнергии экономия составит 451 млн. рублей в год.

Большое преимущество нового оборудования и в экологическом аспекте. Новая линия оснащена современными фильтрами особой конструкции, они более совершенно очищают использованный воздух, за счет чего в атмосферу практически не попадает молочный порошок.

На новом оборудовании будет вырабатываться свыше 1000 кг сухого цельного молока в час. Система хранения и упаковки тоже изменится, она позволит сохранять молочный продукт без потерь качества более длительное время.

Сейчас предприятие готовится к монтажу нового оборудования, часть его завезена из Дании. Одновременно решается проблема подготовки кадров для работы на новой технологической линии.

Государственной программой инновационного развития окончание строительства предусмотрено в III квартале 2008 года.

«P»